Del conflicto al café: Empoderando comunidades vulnerables y promoviendo desarrollo sostenible

¿Cuál es la problemática que resuelve tu organización/empresa?
Somos una organización sin ánimo de lucro creada específicamente bajo pilares de funcionamiento filantrópico que busca particularmente que los pequeños caficultores que no tienen acceso a un modelo justo de comercialización, puedan recibir parte de la riqueza que el café produce, esta falta de equilibrio contribuye a que los caficultores y sus familias no puedan tener desarrollo social, ya que los ciclos de pobreza que en algunos casos pueden ser extremos, tienden a repetirse entre generaciones y como consecuencia se produce el éxodo masivo del campo a las ciudades. La falta de recursos evita que los caficultores puedan re-invertir e innovar en las fincas, lo cual puede causar que el proceso de la producción del café sea afectado negativamente y consecuentemente la calidad del café se vea deteriorada. pretendemos trabajar con una comunidad aporreada socialmente que incluye a más de 50 familias las cuales a pesar de los traumas vividos ven en el café un camino de fe y esperanza.
Cuéntanos cuál es la solución que tu organización/empresa ofrece para este problema.
Nuestros esfuerzos se centran en fincas del departamento de Córdoba en Colombia, donde la innovación social despliega su fuerza transformadora. A través de rigurosas evaluaciones, buscamos trazar rutas estratégicas para abarcar la problemática consecuencia de la violencia y el conflicto en la región y dar paso a planes concretos y acciones regenerativas. Proyectos piloto dedicados a las familias afectadas se enlazan con la siembra del café, cultivando un futuro de esperanza y rehabilitación en estas tierras golpeadas. Tomando como referencia una perspectiva integral, buscamos garantizar que los proyectos trascienden la etapa piloto y se conviertan en iniciativas sostenibles a largo plazo, generando así un sentido de apropiación en la comunidad correspondiente. Para lograrlo, nos adentraremos en un proceso formativo y de entrenamiento técnico en café, dirigido a líderes comunitarios locales, quienes recibirán capacitación en centros de formación experiencial junto a expertos cafeteros de la región central colombiana. De esta manera, los caficultores podrán tener un control detallado de las diferentes fases que conforman el proceso general de producción de café. Como organización, nuestro objetivo es implementar el proceso de descolonización del café, asegurando que los pequeños productores puedan vender su café a un precio justo, respaldado por una sobretasa adicional que refleje la calidad de su producción.
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