Producción automatizada de plantas.

El proyecto tiene como objetivo la producción de plántulas frutales y perennes mediante el método de enraizamiento de esquejes con riego automatizado. Este permite acortar el ciclo de producción entre 4.5 a 5.5 meses respecto a 14 meses en viveros tradicionales, así como un incremento de diez veces la producción por unidad de superficie (80 a 100 plantas/m2). En el proyecto se determinarán las dosis adecuadas de hormonas tomando como caso de estudio los cítricos, el guayabo y el café, así como la validación de un dispositivo para la automatización del riego desarrollado por la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz (UTCV), el cual permite monitorear su funcionamiento a distancia mediante un Smartphone. Se pudo comprobar, en un prototipo piloto desarrollado, la efectividad de éste método de propagación en plántulas de tres cultivares de porte bajo de guayaba. Las plantas producidas son más precoces que las producidas en viveros tradicionales.
¿Cuál es el problema que están resolviendo?
La produución de plantas en la región se realiza en viveros tradicionales mediante el injerto de variedades sobre patrones. El ciclo de producción tarda entre 1 a 1.5 años lo que incide en los costos de producción y el precio de las plantas en el mercado. El método que se propone permite que el proceso sea más intensivo acortando el ciclo en 4.4 a 5.5 meses y mayor producción por unidad de superficie. También se automatiza el control del proceso con menos dependencia de mano de obra y gastos de electricidad y agua.
¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
El proyecto hace más eficiente el proceso de producción de plantas mediante el enraizamiento de esquejes herbáceos con control automatizado del ambiente. La escala de mercado a atender en un inicio es estatal (Veracruz), contando con 5,117 clientes potenciales entre agricultores con invernaderos (se reportan 795) y viveros (se reportan 4,322), constituidos en Micro, Pequeñas y Medianas Empresas; generalmente, estos, necesitan mayor apoyo para mejorar su infraestructura y tecnología.
¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
1- Agroemprendimientos- Hambre Cero y Agricultura Sustentable (ODS 2) / Trabajo Decente (ODS 8) / Comunidades Sostenibles (ODS 11)
¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
Los viveros tradicionales, para el caso específicos de las especies frutales, parten de la producción de porta injertos o patrones en semilleros que posteriormente son injertados y educados mediante podas para su posterior comercialización. El ciclo de producción de plántulas con estas tecnologías es de alrededor de un año y medio. Estos aspectos atentan contra la eficiencia del proceso productivo.Sin embargo, en el mundo las empresas de viveros han experimentado una evolución importante en cuanto se refiere a las inversiones en sus instalaciones, el empleo de material de propagación certificado y la automatización de la producción que posibilitan mayor eficiencia, fundamentalmente por la baja dependencia de mano de obra, la implementación de métodos de propagación que acortan el tiempo de producción de plántulas libres de plagas y enfermedades.Para el desarrollo del proyecto se utilizarán los cultivos de cítricos (lima persa, limón, naranja, toronja, etc.), café (Coffea arábica y C. canephora) y guayaba (Psdium guajava). Fueron seleccionadas estas especies basado en el peso que tienen los cultivos de cítricos y café en México y en particular en el estado de Veracruz. Se seccionó el guayabo debido a que estas especies ha demostrado responder excelentemente a estos novedosos métodos de propagación. Otro aspecto a señalar es la necesidad de desarrollar en el estado de Veracruz cultivares de guayabo de porte bajo fundamentado en las condiciones de clima y suelo de gran parte de la región y los altos rendimientos y calidad de fruta. Actualmente la producción se sustenta en genotipos locales con bajo rendimientos lo que no incentiva el crecimiento de las áreas destinadas al cultivo. Para revertir esta situación es necesario acelerar los procesos de propagación de cultivares altamente productivos. Se propone el desarrollo de un Sistema automatizado de producción de plántulas mediante enraizamiento de esquejes basado en el control de variables ambientales para las especies de cítricos, café y guayaba de forma intensiva. Estos métodos de producción requieren de ambientes controlados y concentraciones de hormonas promotoras de raíces que son muy específicos para cada especie a producir y dependen de condiciones climáticas de la región. La determinación y control de los parámetros ambientales óptimos para cada especie se realizará de forma automatizada a partir de la programación de arduinos con sensores de humedad relativa y temperatura en los lechos de enraizamiento.
Nombre y apellido representante del equipo
Luis Enrique Aguirre Rodríguez
Equipo
Galería de imagenes

¿Crees que esta idea es
positiva para el mundo?

Apoyar idea

Entrega tu apoyo a "Producción automatizada de plantas."

Colabora

Regístrate o ingresa para ayudar a LUIS ENRIQUE AGUIRRE RODRIGUEZ a mejorar su propuesta.

Regístrate o ingresa para comentar esta propuesta

Regístrate o ingresa para reportar este comentario