Implementación de una granja productora de cacao y demostrativa

1. Nombre completo
ABDO ENRIQUE BARRERA CONTRERAS
11. Lugar de residencia
Cesar
17. ¿En qué consiste tu iniciativa?
Implementación de una granja productora de cacao y demostrativa con la siembra de dos hectáreas de cacao y una micro central de beneficio en La Parcela “La Isla Villa Luz”, vereda El Rincón, Municipio de Valledupar. OBJETIVO GENERAL: Aumentar la productividad de los cultivos de cacao del municipio de Valledupar (Cesar) con la implementación de un cultivo en una Granja experimental demostrativa de dos hectáreas, estableciendo además una micro central de beneficio como estrategia para mejorar el rendimiento en la producción y la calidad del grano, generando un mayor ingreso a los productores de cacao de este municipio y nuevos puestos de trabajo que permitan reducir los índices de desempleo. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Modernizar los criterios de producción, productividad y rentabilidad de las plantaciones de cacao y frutales bajo sistemas agro sostenibles en el municipio de Valledupar. Capacitar a las familias campesinas de la región en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) aplicadas en los cultivos de cacao. Consolidar en el municipio de Valledupar, un modelo de producción primario de cacao y frutales, bajo un sistema agro sostenible organizado en tiempo y espacio que sea amigable con el ambiente. Realizar alianzas estratégicas con los diferentes actores de la cadena. Determinar el rendimiento actual y potencial de las zonas promisorias del municipio de Valledupar. Establecer una micro central de beneficio que cumpla con los estándares de calidad y que permita prestar servicios de capacitación y asesoría a otros productores del municipio. Ofrecer y fomentar el servicio de conversión de cacao en baba a cacao seco a los productores de cacao del municipio de Valledupar, a través de nuestra micro central de beneficio. Ofrecer servicios de capacitación y maquila a los productores de cacao del municipio de Valledupar, estableciendo núcleos de producción de acuerdo a un sistema geo referenciado y estratégico que permita implementar economías de escala en todos los aspectos productivos a desarrollar. nos centraremos en las siguientes áreas: Genética: en busca siempre de la mejor, con plantas muy productivas en calidad y cantidad, resistentes a enfermedades y fácil manejo. Estandarización de procesos, establecimiento de manuales productivos y la capacitación del personal involucrado. Desarrollo continuo de procesos de postcosecha, que sean eficientes en tiempo y energía, pero que soporten el resultado esperado.
25. En un video de 2 minutos de duración:
https://youtube.com/shorts/GoKIOn6NmDQ?si=z2ywkep2clPonir4

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propuesta de transformación muy interesante.
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hace 5 meses