FOODATE

Nombre de la propuesta:
FOODATE
Inserta el link a tu video:
https://youtu.be/hZguB6MRQck
País de residencia:
México
Descripción de la problemática
53 millones de personas se encuentran en situación de pobreza en México según la CONEVAL, por otro lado, cerca de un tercio de los alimentos producidos y empacados para consumo humano se pierde o desperdicia, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).En muchos casos, esto se debe a los procesos de verificación que usan los supermercados, ya que utilizan las PEPS (Primeras entradas, primeras salidas), con lo cual muchas veces el producto se queda en los almacenes aún después de que hayan vencido, pues los encargados de supervisar los almacenes no tiene realmente un control sobre las fechas de caducidad de sus productos. Este proceso de verificación es manual, requiere de mucho tiempo y en muchos casos, al ser los almacenes tan grandes, los encargados de movilizar los productos no tienen las precauciones pertinentes para identificar los productos próximos a vencer.Esto no sólo genera la pérdida del producto, sino que además produce una mayor contaminación ambiental así como un gasto económico y de recursos innecesario, y no permite que el producto llegue al cliente final o que llegue en un mal estado.
Descripción de la propuesta
Nuestra propuesta es FOODATE, la cual es una aplicación que escanea los códigos de barra de los productos y sus fechas de caducidad, para crear una base de datos que trabaja en conjunto con la del supermercado, con el objetivo de que las personas encargadas de almacén tengan al alcance de su mano, el control sobre los productos que hay en su almacén y sus fechas de caducidad.FOODATE creará alertas que le recuerden al usuario cuáles productos están próximos a vencer, así como consejos sobre qué hacer con los productos. Esto con el objetivo de que el usuario tome las decisiones pertinentes sobre el destino del producto, es decir, si ofertarlo para sus clientes, regalarlo a bancos de alimento o donarlo a personas de bajos recursos. Adicional, la empresa podrá poner dichas ofertas en la misma aplicación, la cual podrán descargar las personas en una versión de "cliente" desde donde podrán ver todas estas ofertas que los supermercados realicen.
Grupo de beneficiarios
Inicialmente, este producto está enfocado para disminuir en gran medida la cantidad de desechos que generan las empresas, sin embargo, de manera indirecta estamos beneficiando a los sectores de la población media-baja y baja, ya que se pretende que estos productos tengan un costo mucho más accesible para que las personas puedan acceder a ellos, o que incluso sean donados para personas de escasos recursos.Es así como nuestro beneficiario principal, es el supermercado, pero de manera simultánea se beneficia a la comunidad cercana al mismo.
Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
Corto plazo: que los supermercados se adapten a esta tecnología y poco a poco se disminuyan los desechos por caducidad.Mediano plazo: que las empresas sean responsables con sus desechos, y que los productos se aprovechen por los sectores de la población que lo necesitan, así como el aumento del uso de la aplicación como canal de comunicación empresa-cliente.Largo plazo: Que esta tecnología sea utilizada en todos los establecimientos necesarios para disminuir al 100% los desechos por caducidad.

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