Manonegra Sangucheria Marina
Buscábamos algo innovador y nos dimos cuenta que a la hora de comer sánguches, siempre nos topamos con sanguches de carne o pollo, es por eso que vimos una necesidad, ya que el 90 % de las personas que consumen comida rápida piensan en sanguches es por eso que creamos la primera Sangucheria Marina en nuestro país, que en la cual realizamos sanguches de atún natural, de salmón, camarones ecuatorianos al ajillo, ostiones al ajillo, machas y otras mesclas más de productos marinos y a la vez también hacemos empanadas marinas gourmet, realizamos de pulpo, salmón, atún natural, camarones al ajillo, machas, camarones, entre otras usando economía circular. Queremos participar y ganar ya que este hermoso proyecto he innovador va acompañado ya que soy promotor medio ambiental,es por eso que todos nuestros empaques son reciclables y biodegradables poniendo un valor agregado a nuestro proyecto y nos serviría mucho para implementarlo de mejor manera y pasar al siguiente nivel en nuestro proyecto.
- Género líder del proyecto
- Femenino
- Dentro del equipo, ¿algún miembro pertenece a alguna etnia indígena?
- Sí
- ¿A qué desafío responde tu propuesta?
- Economía Circular
- ¿A qué sub-desafío de Economía Circular responde tu propuesta?
- Protección de la naturaleza
- Justifica como tu solución ayuda a resolver el desafío elegido
- Buenas tardes , solucionamos principalmente, el trabajo de las personas que se dedican a extraer los productos ya que principalmente son familiar y amigos de distintas Caletas la de la región de manera sustentable ya que los procesos siguen siendo artesanales, que vienen de generación y generación trabajando y cuidando su entorno . De esta manera evitamos a comprar a grandes empresas que de cierta manera sobre explotan nuestro mar y de esta manera ayudamos a cuidar la protección de nuestro mar.
- ¿Qué indicador cuantitativo puede demostrar que tu solución resuelve el problema?
- Aumenta las ventas de los proveedores que son de las caletas cercanas , a las personas que se dedican a sacar el producto, de esa manera no compro a las multinacionales, ayudando a cuidar el medio ambiente y el ecosistema
- Indica a grandes rasgos cuáles son las acciones que realizarías para establecerte o crecer en la región de Antofagasta.
- Principalmente es publicidad, ya que como es un producto que no existe como tal hay que darlo a conocer, generando campañas publicitarios, en televisión regional y entregando información por el centro y lugares claves en la zona.
- ¿Cómo y a cuántas personas potencialmente esperas impactar al cierre del 2024 en la región de Antofagasta?
- Nosotros creemos que en los 2 primero años llamaremos la atención del 50% de la población, ya que trabajaremos mucho en la publicidad y la idea es al año 5 seamos un local totalmente reconocido en la cuidad ya que somos un emprendimiento marino y la región es totalmente conocida por los productos del mar.
- ¿Cuál es el sitio web de tu empresa o emprendimiento?
- No Tengo todavía
- ¿Cuáles son las RRSS asociadas a tu empresa o emprendimiento?
- @manonegrasangucheriamarinaccp
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