Patios Comestibles

Patios Comestibles es un espacio que busca reducir el desperdicio de alimentos y promover la seguridad alimentaria y la buena nutrición en Bogotá. Ésto por medio de formación en cultivo, habitos de compra, desinfección y transformación de alimentos. Buscamos trascender los espacios de huertas comunitarias en tres territorios de Bogotá y sus alrededores: En Bogotá, se trabajará con dos huertas comunitarias en los barrios El Codito (Usaquén) y en Cazucá, municipio de Soacha. Así, se espera que estas huertas urbanas funcionen como lugares de formación a las comunidades. Se hará un acompañamiento a los habitos de compra de los participantes, y se harán capacitaciones para alargar la vida útil de la comida (por ejemplo, con buenos procesos de desinfección, preparación de conservas, encurtidos, mermeladas u otras preparaciones calientes). Adicionalmente este proyecto tiene un componente de creacion de contenido audiovisual para darle visibilidad y generar una campaña que pueda replicarse.

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Remember to read carefully the guidelines of this call. Be sure to meet the participation requirements and to take into account the evaluation criteria in the information of the application. You can access the guidelines here: https://comunidad.socialab.com/uploads/Desafios/Guidelines_-_4revs1.pdf
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hace 3 años
Hello Maria José! Welcome, we love to have you as one of our participants for 4Revs Open Innovation Challenge 2020. ¡Thank you for participating in the 4Revs Open Innovation Challenge and helping humanity solve our four survival challenges in one generation! Remember you have until November 19th to edit your proposal, the finalists will be announced on December 2nd.
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hace 3 años

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4Revs Innovation Challenge

Helping humanity solve its main survival challenges in one generation (2020-2050)

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